ガーデニング予定の薬用植物たち
| 番号 薬草名 １ ドックローズ（ロザカニナ） ２ ナツハゼ ３ 蝦夷ウコギ ４ ダンデライオン（タンポポ） ５ ニホンハッカ（ミント類） ６ エルダー ７ ホーリーバジル/トゥルシー ８ チコリー | |
1 ドックローズ（ロザカニナ）
バラの花も数多くありますが、なぜドックローズを選んだのか、それは花の後にできるローズヒップと言う実にあります。 ローズヒップには何と、ビタミンC含有量ががレモンの約20倍と言われています。 ワイン、ビネガーに漬けたり、ジャムにして、ビタミンCの摂取を目的として活用できます。 ローズヒップをお茶にして飲むと、ビタミン類の摂取の他に、利尿薬として働き。また強壮作用も期待できます。
２０２５年4月2日 ドックローズに新芽が出てきました。
2 ナツハゼ
＜ナツハゼ＞ ポリフェノール（アントシアニンをブルーベリーの３～６倍含有する）ブルーベリーの原種系品種（野生品種）で、耐寒性のある、落葉低木です。 今回は鉢植え栽培したいとかんがえています。 （上記写真は苗木販売店の広告写真です。） ２０２５年1月現在のナツハゼ 写真左側
２０２５年4月2日ナツハゼに新芽が出てきました
アントシアニンの効能 アントシアニンは黒や紫色の果実（ブルーベリー、ナス、黒豆、ブドウ）に含まれていて、食することで、人間の身体に抗酸化作用をもたらします。 抗酸化作用とは、人間が動き回ることで身体にできる活性酸素（サビ）を取り除き、酸化の動きを抑制します。 活性酸素が増えすぎると、動脈硬化、ガン、老化、免疫機能の低下など引き起こします。 ナツハゼの実を食べることで防げる可能性があります。 他にも、目の栄養、血液の浄化、滋養強壮など薬効も知られています。
３ 蝦夷ウコギ
右側が蝦夷ウコギです。 冬場で落葉していますが樹高は３５CMぐらいです、大きくなれば１～２Mになります。
ウコギは若芽や若葉を天ぷら、ごま和えにできますので、タラノ木、コシアブラぐらいに考えておりましたが、よく調べてみると、なかなか立派な生薬であることがわかりました。
薬用としての利用部位は葉、花、茎、根皮を乾燥させて、密閉容器で保存します。 薬効は抗炎症、鎮痛解熱、滋養強壮、腹痛、冷え性、疲労、関節リウマチ、腰痛、下腹痛などに効果。以上、参考文献（日本園芸協会 薬用植物事典より）
ウコギの葉と花です。
蝦夷ウコギの滋養強壮について！！
苗木販売店の話しでわ、蝦夷ウコギは世界５大人参の１つとされ、朝鮮（高麗）人参の６倍ものパワーをもつと言われているそうです。 例えば、韓国サッカーチームの素晴らしい持久力の裏には、この蝦夷ウコギの愛用があつたと言われているそうです。
世界５大にんじん おそらくは下記のものだと思います １ 蝦夷ウコギ（シベリア人参） ２ 朝鮮人参 （高麗人参） ３ 田七人参 ４ タクラマカン砂漠人参 ５ マカ （アンデスの人参） そうです誰もが目にしている強壮剤です！！
ウコギの根（生薬名 五加皮（ゴカヒ））の薬酒
五加皮（ウコギの根の皮をはいで乾燥させた根皮ー生薬名）５０グラム 砂糖２０グラムをホワイトリカー１．８リッターに漬けて冷暗所で約3か月ほど貯蔵し、熟成したものを飲用します。 滋養強壮、冷え性に効果があります。参考文献 日本園芸協会 薬用植物事典より
令和7年3月25日、新芽が出てきました、どこまで大きくなるか楽しみにしています。
