基本情報
はじめまして、薬草ガーデンコーデイネエターのヤオの仙人です。 この度、菜食薬膳講座の試験に合格しコーディネーターの資格を習得いたしました。
運営目的
わたくしは、戦中生まれで色々と苦労した年代です、子供の頃、最も苦労したのは食べ物、つぎは薬でした、風邪をひいても布団の中でじいっとしているしかありませんでした。 今の時代はお金があれば何でも手にはいりますが、食べ物だけはよくよく考えて食べることに越したことはないと思えてなりません。 食べ物に好き嫌いはありませんがこだわっている事があります、それは医食同源と言うこたばです。 若いころから、よく働きました。土、日曜日も休まずに働きました、大病もせずに今日まで過ごしております、今は軽い高血圧症と軽い糖尿、医者には遺伝性だと言われています。 しかし、朝の食事に関しては長い間こだわっている事があります。 朝食にパン(食パン、菓子パン、加工肉)は食べません、コメのお粥を食べます。 病気の元に食べ物も一つの原因と思えてなりません、自分の経験したことや、やっていることを、ブログで発信して、読者に参考にしてもらえればと、思っています。
目標
薬草ガーデン、菜食薬膳コーディネーターの資格を取得して、その結果としていろいろと記事を書いて読者の参考になるようなブログを目指して運営していきますのでよろしくお願いいたします。